20 Martā, Trešdiena
Dzīve :

Kādas zivis lietot uzturā ?

Dzīve » Māja/Sadzīve

Palielināt Samazināt 29 Jūl 2011 , 09:23

Kādas zivis lietot uzturā ?

Saskaņā ar ANO datiem, vairāk kā ceturtā daļa pasaules zivju resursu tiek pārzvejoti. Vēl divas ceturtdaļas zvejas vietu izmantotas maksimāli pieļaujamajā līmenī. Nereti izvēlētās zvejas metodes neatbilst ilgtspējīgas zvejniecības principiem – rezultātā daudz jūras iemītnieku sapinas tīklos, kā arī iet bojā piezvejas rezultātā.

Audzējot zivis audzētavās, ūdenī pastiprināti nonāk fosfors un slāpeklis, kas veicina eitrofikāciju jeb ūdenstilpju aizaugšanu. Ūdeni piesārņo arī dezinfektanti, antibiotikas un citi medikamenti un ķimikālijas. No sprostiem izbēgušās zivis apdraud savvaļas sugas.

 

Izmanto uzturā zivis,

kas iegūtas,

ievērojot atbildīgas zvejas principus. 

Arī zivaudzētavas ir viens no risinājumiem – ar nosacījumu, ka tiek ievēroti visi eko-kritēriji.

 

Ko un kāpēc izvēlēties?

Lai atvieglotu izvēli tiem, kuri vēlas ikdienā lietot zvejas produktus, kas iegūti atbildīgi, Pasaules Dabas Fonds izdevis Zivju gidu. Lai norādītu vai jūras produktu ir ieteicams lietot uzturā, izmantotas trīs krāsas. Zaļā krāsa nozīmē „laba izvēle – izbaudi maltīti”, dzeltenā – „apdomā pirms izvēlies”, bet sarkanā – „labāk neizvēlies”.

Anšovi

 

Atlantijas lielgalvis

 

Garnele/Tropu

 

Garnele/Ziemeļu

 

Haizivis un rajas

 

Heks

 

Jūras Zeltplekste

 

Jūraslīdaka

 

Jūrasmēle

 

Jūrasvelns

 

Menca

 

Mintāji/Aļaskas saida

 

Omārs

 

Paltuss

 

Pangasija

 

Sardīne

 

Sarkanasaris

 

Tilapija

 

Tunzivis

 

Varavīksnes forele

 

Vilkzivs

 

Zeltainā jūraskarūsa/Dorada

 

 

Zobenzivs

 

Zutis

 

 

Zivju gida ieteikumi izveidoti pamatojoties uz zivju krājumu novērtējumu, piezvejas apjomiem, kā arī ietekmi uz apkārtējo ekosistēmu.

Ja vēlies nobalsot par šo rakstu, sūti SMS ar tekstu

TXT BALSS

uz numuru

1897


Nobalsots 358 reizes


Maksa (0,36 LVL) ir pievienota telefona rēķinam vai atrēķināta no priekšapmaksas kartes.
Atbalsts: +37129469896 | zinuspice@gmail.com | Piedāvā fortumo.lv
IESKATIES!

Materiāls publicēts sadarbībā ar vietni

Ievietots : 29 Jūlijā 2011

Skatīts : 1075 reizes

Avots : http://www.pdf.lv/lv_LV/ko-mes-daram/ude-i/zivis

Birkas : zvejniecības, zvejas, produktus, zivis, eko, jūras, zivju, uzturā, fonds, ūdeni

(1 Balss)
"Ziņu Spice" rekomendē
  • Zemās grīdas tramvajs dodas izbraukumā

  • «Šeit ir darbs» - draugiem.lv

  • Zviedrija gatavojas gadsimta kāzām

Komentāru pagaidām nav. Esi pirmais !
Pievienot komentārus var tikai reģistrētie lietotāji.
[ Reģistrācija | Ieeja ]
Ziņu Spice neatbild par rakstiem pievienotajām lasītāju atsauksmēm, kā arī aicina portāla lasītājus, rakstot atsauksmes, ievērot morāles un pieklājības normas, nekurināt un neaicināt uz rasu naidu, iztikt bez rupjībām. Lūguma neievērošanas gadījumā Ziņu Spice patur tiesības liegt rakstu komentēšanas iespēju, kā arī dzēst neatbilstošos komentārus.
Komentāru noformēšana

Garīga apātija ir daudz ļaunāka par visdrūmāko māņticību un daudz kaitīgāka par visasinskārāko fanātismu.
-- Pisarevs

Rīgas svētku tiešraide

  • Visi aktuālie video
  • 20 Martā vēsturē

    Vai jūtaties droši par savu darbavietu?
    Atbildes: 56
    Ārstniecības augi Latvijā | Пик известий | Tiek izmantotas uCoz tehnoloģijas | Katalogs | Kinofilm@LV